家庭靚湯(增訂本)

作者:關之義中醫師

出版日期: 2006/11

頁數: 280 頁

規格: 140mm (W) x 210mm (H)/單色/平裝

ISBN: 978-962-8884-84-1

定價: HK$60

類別: 保健食療/中醫養生

試閱

內容簡介

並非一定要用價錢昂貴的材料,煲出來的湯水才會靚,事實上,很多家常靚湯都是用價錢廉宜的材料煲成的。更何況,這些經濟家常靚湯,不單味道雋美,而且還有很多意想不到的營養價值和強壯身體的作用。

 

作者簡介

關之義

關之義中醫師為廣州市已故著名老中醫關天相之哲嗣。關之義中醫師早年畢業於中國國醫學院。幼承庭訓,克紹家學,深得醫術神髓,對婦兒內科均有心得。在港懸壺濟世,活人無算。曾在「無綫電視」、「亞洲電視」、「有線電視」以及「香港電台」電視部擔任節目中醫主持,「濟世活人」的醫師形象深入民心。曾擔任香港中文大學校外進修部中醫導師。現為香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問。廣州中醫學大學客座教授。福建中醫學院客座教授。香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長。香港中醫師公會會立香港中醫藥研究院董事長兼教授。港九中醫師公會永遠名譽會長。香港中國醫藥學會永遠會長。中華藥業商會會長。